Nuestra historia
Un cuento de café, manos artesanas y un colibrí que aprendió a volar alto.
Érase una vez un colibrí que quería volar alto, pero no podía, hasta que se decidió hacerlo y voló.
Nos cuenta el proceso de transformación de las manos mágicas de nuestros artesanos de la metalistería, la pedrería, la cestería, la alfarería, la cerámica, la madera, los textiles y por supuesto la gastronomía.
Un paseo mágico por el café, por sus métodos y sus extracciones, homenaje al campo y a las manos que lo cuidan.
Nos narra una historia de mexicanidad irreverente, divertida, de resiliencia, de fiesta, de arte y de evolución, un "querer es poder".
Bienvenidos a Gordo, gordito pa' los cuates, porque al final la vida se trata de disfrutar sin culpas y no hay colibríes gordos.
Volemos juntos alto, que nada nos detenga el vuelo.